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Open positions in the Bavarian Forest

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City : Untergriesbach
Employment type : Full-time
Profession : Küchenleiter
  • Küchenchef / Sous Chef m/w/d - Landrefugium Obermüller Selfness & Balancehotel Wolfgang Obermüller e. K.

    Found on 08.08.2026

    The translation of this job listing is still in progress. For now the German text is shown; the translation will follow within the next few hours.

    Das Landrefugium Obermüller Selfness & Balancehotel in Untergriesbach sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Küchenchef zur Leitung der Hotelküche. Das 4-Sterne-Superior-Haus im Bayerischen Wald ist ein familiengeführter Ganzjahresbetrieb mit 98 Betten, Frühstücksbuffet, Nachmittagssnack und regionalem 4-Gänge-Wahlmenü ohne à-la-carte-Betrieb. Die modernisierte Küche verfügt über teilklimatisierte Küchenlüftung und erhält ab Dezember 2025 einen Induktionsherd mit FlexiChef von MKN. Zum Angebot gehören unter anderem eine 5-Tage-Woche ohne Teildienst, feste Arbeitszeiten von 12:30 bis 21:00 Uhr sowie jedes zweite Wochenende frei. Die Stelle richtet sich an erfahrene Fachkräfte, die die kulinarische Qualität des Premiumhotels verantworten möchten.

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